“Describe a cafe you like to visit” là chủ đề quen thuộc và xuất hiện khá thường xuyên trong IELTS Speaking Part 2 nhờ nội dung gần gũi với đời sống hằng ngày. Trong bài viết này, TCE sẽ gợi ý cho bạn những từ vựng, cấu trúc câu hữu ích kèm theo bài mẫu, giúp bạn tự tin hơn khi nói về quán cà phê yêu thích của mình trong phòng thi.
I. Phân tích đề bài Describe a cafe you like to visit
Để chinh phục chủ đề này, thí sinh cần hiểu rõ đây là dạng bài mô tả địa điểm (Description of a Place) kết hợp với trải nghiệm cá nhân. Giám khảo không chỉ mong đợi bạn kể tên một địa chỉ cụ thể, mà quan trọng hơn là cách bạn sử dụng ngôn ngữ để tái hiện không gian, không khí và lý do tại sao nơi đó lại có ý nghĩa đối với bạn.
Dựa trên cấu trúc chuẩn của một thẻ bài thi IELTS Speaking Part 2, nội dung bài nói của bạn cần bao quát đủ 4 khía cạnh cốt lõi sau đây trong vòng 2 phút:
Where it is: Địa điểm của quán cà phê (nằm ở trung tâm thành phố nhộn nhịp hay trong một con hẻm nhỏ yên tĩnh).
How often you go there: Tần suất bạn ghé thăm (hàng ngày để làm việc, hay chỉ vào cuối tuần để tụ tập bạn bè).
What it looks like: Đặc điểm thiết kế, nội thất và không khí đặc trưng của quán (phong cách tối giản, vintage hay hiện đại).
And explain why you like it: Lý do chủ chốt khiến nơi này trở thành “quán ruột” của bạn (đồ uống ngon, nhân viên thân thiện, hay là không gian lý tưởng để tập trung).
II. Dàn ý chi tiết cho đề bài Describe a cafe you like to visit
Trước khi bắt đầu nói, bạn có 1 phút chuẩn bị. Hãy ghi chú nhanh (bullet points) theo sơ đồ tư duy để đảm bảo mạch cảm xúc không bị ngắt quãng:
Introduction (Mở đầu)
Tên quán: The Coffee House, Highlands, hay một quán “Hidden gem” (viên ngọc ẩn).
Vị trí: Within walking distance of my house (cách nhà vài bước bộ) / Tucked away in a quiet alley (nằm gọn trong hẻm nhỏ).
Frequency & Company (Tần suất & Bạn đồng hành)
A regular customer (khách quen) / Frequent the cafe (thường xuyên ghé qua).
To let my hair down (thư giãn) / To concentrate on my assignment (tập trung làm tiểu luận).
Physical Description (Mô tả không gian)
Nội thất: Minimalist decor (trang trí tối giản) / Floor-to-ceiling windows (cửa sổ kính chạm trần).
Ánh sáng & Âm thanh: Warm lighting (ánh sáng vàng ấm) / Low-fi music (nhạc không lời nhẹ nhàng).
Specialties & Reasons (Đặc điểm & Lý do yêu thích)
Đồ uống: Signature dish (món đặc trưng) / Roasted coffee beans (hạt cà phê rang xay).
Cảm xúc: Sense of belonging (cảm giác thuộc về) / A cozy sanctuary (một nơi trú ẩn ấm cúng).
III. Từ vựng và cấu trúc ăn điểm cho chủ đề Cafe
Việc sử dụng các cụm từ cố định và thành ngữ liên quan đến không gian và cảm xúc sẽ giúp bài nói của bạn trở nên tự nhiên và chuyên nghiệp hơn trong mắt giám khảo.
Cozy and intimate: Ấm cúng và riêng tư.
A vibrant and bustling atmosphere: Bầu không khí năng động và nhộn nhịp.
A peaceful retreat / A tranquil sanctuary: Một nơi trú ẩn yên bình (thoát khỏi sự ồn ào của phố thị).
Minimalist interior design: Thiết kế nội thất tối giản.
Bathed in natural light: Ngập tràn ánh sáng tự nhiên.
Tastefully decorated: Được trang trí một cách có gu/thẩm mỹ.
Insta-worthy corners: Những góc chụp ảnh đẹp (phù hợp để đăng Instagram).
Signature drink: Món đồ uống đặc trưng/làm nên tên tuổi của quán.
Freshly-brewed coffee: Cà phê mới pha (thơm ngon).
A wide array of choices: Nhiều sự lựa chọn (từ trà đến cà phê).
Rich and bold flavor: Hương vị đậm đà (thường dùng cho cà phê đen).
Artisan coffee: Cà phê được pha chế thủ công, cầu kỳ.
Attentive and hospitable staff: Nhân viên chu đáo và hiếu khách.
Service with a smile: Phục vụ niềm nở.
Quick turnaround time: Thời gian chuẩn bị món rất nhanh.
IV. Bài mẫu Describe a cafe you like to visit part 2
Today I’m going to talk about a charming coffee shop named La Farm, which has become one of my absolute favorite haunts in Ho Chi Minh City. It is conveniently situated in Phu Nhuan District, a location that is within close proximity to my house, taking me only about 10 minutes to commute by motorbike.
If my memory serves me right, I first set foot in this place about a year ago. It was a weekend, and my best friend and I were looking for a place to unwind after a hectic week. He suggested La Farm, and it has been my go-to spot ever since.
What sets this cafe apart is its versatile layout, offering both indoor and outdoor seating to cater to different preferences. The exterior features a spacious patio adorned with rustic wooden furniture and an abundance of lush green potted plants, creating a refreshing, eco-friendly vibe. Moving inside, the ambiance is equally impressive—it’s airy and well-ventilated, spanning two floors with ample seating arrangements.
There are several compelling reasons why I frequent La Farm. First and foremost, their menu is incredibly diverse, boasting a wide array of scrumptious beverages. I’m particularly fond of their ice-blended coconut coffee; it’s a perfect blend of richness and aroma, and I’d consider it a must-try for any caffeine enthusiast.
Furthermore, the atmosphere is exceptionally conducive to productivity. The owner usually plays mellow, low-fi music in the background, and practically every table is equipped with a power socket, making it an ideal sanctuary for reading, studying, or handling university assignments. Occasionally, I also indulge in their delectable baked goods, such as muffins or tarts, to satisfy my sweet tooth.
All in all, whether I want to immerse myself in a good book or collaborate with friends on a project, La Farm is always my top choice. I would highly recommend it to anyone seeking a peaceful corner in the heart of this bustling city.
Từ vựng ghi điểm:
Từ
Ý nghĩa
Favorite haunts
Địa điểm yêu thích thường xuyên lui tới
Conveniently situated
Tọa lạc ở một vị trí thuận tiện
Within close proximity to
Rất gần với (thay cho near)
Set foot in
Đặt chân đến
Go-to spot
Địa điểm “ruột”, lựa chọn đầu tiên khi nghĩ tới
Frequent
Ghé thăm thường xuyên
Versatile layout
Bố cục/Sơ đồ đa năng
Adorned with
Được trang trí bởi/với (thay cho decorated with)
Rustic wooden furniture
Nội thất gỗ mộc mạc
Lush green potted plants
Những chậu cây xanh mướt
Eco-friendly vibe
Bầu không khí thân thiện với môi trường
Airy and well-ventilated
Thoáng đãng và thông gió tốt
Ideal sanctuary
Một nơi trú ẩn/không gian lý tưởng
Boasting a wide array of
Sở hữu một danh sách dài các… (thay cho having many)
Scrumptious / Delectable
Cực kỳ ngon miệng (thay cho delicious)
Caffeine enthusiast
Người đam mê cà phê (thay cho coffee lover)
Indulge in
Thưởng thức/Nuông chiều bản thân với…
Satisfy my sweet tooth
Thỏa mãn cơn thèm đồ ngọt
If my memory serves me right
Nếu tôi nhớ không lầm
Unwind after a hectic week
Thư giãn sau một tuần làm việc bận rộn
What sets this cafe apart is…
Điều làm quán cà phê này khác biệt là…
Conducive to productivity
Có lợi cho/Tạo điều kiện cho sự tập trung năng suất
Immerse myself in
Đắm chìm vào
In the heart of this bustling city
Giữa lòng thành phố nhộn nhịp này
V. Bài mẫu Describe a cafe you like to visit part 3
Question 1. What kind of people would like to go to a café?
In my opinion, cafes attract a diverse range of individuals due to their versatile nature. Firstly, many students and freelancers prefer cafes as their go-to productivity hubs because the mellow atmosphere is highly conducive to concentration. Secondly, social butterflies often frequent these places to catch up with friends or hold casual business meetings in a relaxed setting. Lastly, some people visit cafes simply to seek a tranquil sanctuary where they can escape the hustle and bustle of daily life and enjoy a moment of solitude.
Question 2. Why do young people like studying in a café instead of at home?
I believe many youngsters gravitate towards cafes for studying because these places offer a vibrant yet disciplined atmosphere that can significantly boost productivity. Unlike being at home, where one might be tempted by the bed or household chores, a cafe provides a neutral ground that minimizes such domestic distractions. Furthermore, the background white noise and the sight of other people working hard can act as a catalyst for focus, creating a sense of ‘accountability’ that is often lacking when studying in solitude at home.
Question 3. Do old people like to drink coffee?
Generally speaking, many elderly people do enjoy coffee, but their preference often leans towards traditional brewing methods rather than modern, sugary versions. In many cultures, visiting a local coffee shop is a long-standing ritual that allows seniors to socialize and stay connected with their community. However, some may limit their intake or opt for decaf due to health considerations, as caffeine can sometimes interfere with their sleep patterns or blood pressure. Therefore, while coffee remains a popular beverage among the older generation, they tend to prioritize moderation and quality.
Question 4. Do Vietnamese people like to drink coffee?
Absolutely, coffee is an integral part of Vietnamese culture and is enjoyed by people from all walks of life. From the iconic sidewalk coffee stalls with plastic stools to upscale modern chains, the habit of ‘going for a coffee’ has become a social norm for both work and leisure. Vietnamese people are particularly proud of their unique brewing styles, such as the traditional ‘Phin’ filter or the world-renowned egg coffee. This deep-seated passion for coffee has not only fueled a thriving cafe scene but also made Vietnam one of the largest coffee exporters globally.
VI. Thi thử IELTS 4 kỹ năng tại The Catalyst for English
Bên cạnh việc ôn luyện, làm quen với bài thi thật là bước quan trọng giúp bạn tự tin hơn khi vào phòng thi. Thi thử IELTS 4 kỹ năng tại The Catalyst for English được xây dựng theo chuẩn đề thi thật, có độ khó nhỉnh hơn để bạn rèn tâm lý và làm quen cấu trúc. Sau bài thi, bạn sẽ nhận kết quả kèm tư vấn lộ trình luyện thi IELTS chi tiết nhằm cải thiện điểm số hiệu quả.
Hy vọng rằng với dàn ý chi tiết, hệ thống từ vựng “đắt giá” và các bài mẫu đạt chuẩn Band 7.5+ trên đây, bạn đã có đủ tự tin để chinh phục chủ đề “Describe a cafe you like to visit”. Chúc bạn sớm làm chủ kỹ năng IELTS Speaking và đạt được mục tiêu IELTS Overall như mong đợi.
Xin chào, mình là Phương ThảoCo-founder tại The Catalyst for English. Với hơn 7 năm kinh nghiệm đồng hành cùng các bạn học viên trên con đường chinh phục tiếng Anh, IELTS và sở hữu điểm Overall 8.5, mình luôn mong muốn chia sẻ những phương pháp học tập hiệu quả nhất để giúp bạn tiết kiệm thời gian và đạt được kết quả cao.
Tại The Catalyst for English, mình cùng đội ngũ giáo viên luôn đặt 3 giá trị cốt lõi: Connected – Disciplined – Goal-oriented (Kết nối – Kỉ luật – Hướng về kết quả) lên hàng đầu. Bởi chúng mình hiểu rằng, mỗi học viên đều có những điểm mạnh và khó khăn riêng, và vai trò của "người thầy" là tạo ra một môi trường học tập thân thiện, luôn luôn thấu hiểu và đồng hành từng học viên, giúp các bạn không cảm thấy "đơn độc" trong một tập thể.
Những bài viết này được chắt lọc từ kinh nghiệm giảng dạy thực tế và quá trình tự học IELTS của mình, hy vọng đây sẽ là nguồn cảm hứng và hành trang hữu ích cho các bạn trên con đường chinh phục tiếng Anh.